冷凍食品需要多能化收縮機

  冷凍食品作為速食品行業(yè)的佼佼者現(xiàn)在仍以每年25%的速度增長，這一市場的廣闊前景真正的讓食品收縮機有了“用武之地”。而同時由于冷凍食品品種的不斷增加，這一行業(yè)對包裝機械的要求也越來越高。

  食品收縮機主要是利用收縮膜材料對食品進行收縮包裝令食品處于密封狀態(tài)以隔斷外界細菌對食品的污染，而最令顧客青睞的主要的原因就是食用起來非常方便，略過了煩瑣的制造過程從而節(jié)省了時間。食品樣式和品種在不斷的創(chuàng)新，那么對食品包裝材料和包裝設備上也就有了新的要求。

  首先要從包裝材料的選擇上：材料伸展性的要求，冷凍過的食品硬度高，而我們食用使就需要解凍，根據熱脹冷縮的原理，此時就要有一定的緩沖空間來盛裝食品，即收縮機所使用的收縮材料要具有一定的伸展性。另外就是材料的耐壓、耐凍性，食品在冷凍時包裝袋也會因為低溫而變得很脆弱，稍不注意，袋子就會破損，不僅影響搬運，還容易在銷售的時候造成尷尬的場景。而如果企業(yè)是大批量生產或要進行遠距離運輸時，產品免不了要擠壓，而產品因擠壓變形或封口斷裂也是令人頭疼的問題。只有包裝材料具有一定的耐壓、耐凍性才能有效解決這一問題。

  其次是食品包裝設備的多能化:一個食品生產廠家往往是集多種食品于一體的，如果一種包裝設備只適合一類食品的包裝，那么生產成本肯定要增加。比如一個食品生產企業(yè)要生產餃子、肉制品以及雪餅等，如果一臺食品收縮機只能進行一類食品的包裝，那么企業(yè)就要買三臺不同的收縮機，這樣既占用了空間，又得花三倍的價錢來進行食品的生產，這是每個廠家都不希望看到的，因此收縮機就要向多能化發(fā)展。有機遇就有競爭，我們只有在多變的形勢下，做出適用性更強的設備才能在這個市場立足。